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Cette saga, aux anecdotes savoureuses, c’est l'histoire de la marque de ses origines à nos jours. C’est aussi tout se qui explique sa place souvent méconnue dans l'univers économique et culturel de notre société (8 pages).
Le saviez-vous?
Mars
Auteur :
Jean Watin-Augouard
Revue des Marques numéro 46 - avril 2004
Type de l'article : Saga
5,00€
Extrait :
Mars, de l'or en barre
Mars, ou comment une simple pâte à base de lait, de sucre et d’orge recouverte d’une couche de caramel, le tout enrobé d’une fine couche de chocolat au lait est devenue la première barre chocolatée mondiale et l’un des premiers produits nomades dans l’univers de la confiserie.