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Revue des Marques - numéro 32 - Octobre 2000
 

Sommaire

 
octobre 2000 numéro 32
 

Editorial
par Patrick Barthe

Marketing
Le plaisir garanti ou la naturalité sécurisante
par Xavier Terlet


International
Bel : un plateau international
par Michel Gall

Enquête Sécurité alimentaire : l'affaire de tous
par Jean Watin-Augouard

Traçabilité La marque relançée par la sécurité alimentaire
par Benoît Jullien

Innovation Innovation & Alimentaire :
A vos marques, prêt, partez !
par Brice Auckenthaler

Histoire Nestlé,
le plus grand nid du monde

par Jean Watin-Augouard

Nutrition La politique nutritionnelle, une oeuvre collective
propos de Jean-Paul Laplace recueillis par Jean Watin-Augouard


Nouveaux produits Actisucre ou quand plaisir se conjugue avec santé
par Jean Watin-Augouard

Quand pro-activ Fruit d'Or chasse le mauvais cholesterol
par Jean Watin-Augouard

Epidemiologie SU.VI.MAX, une banque de données unique dans le monde
propos de Serge Hercberg recueillis par Jean Watin-Augouard

Juridique Evolution de la jurisprudence en matière de déchéance
par olivier Mendras

Recherche
Danone Vitapole
par Dominique Poiroux

Communication
Contrex, le partenaire beauté
par Jean Watin-Augouard


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