Maille, au rendez-vous des fins gourmets

Maille renoue avec ses origines et revient au coeur de Paris. Une nouvelle boutique Maille ouvre ses portes au numéro 6 de la prestigieuse place de la Madeleine, sérail des temples gastronomiques chers à la réputation française. Elle seconde la boutique Maille de Dijon, autre rendez-vous des fins gourmets. Les boutiques Maille vous offrent la gamme des condiments Maille, mais surtout une trentaine de moutardes aromatisées exclusives (au bleu, à la tomate séchée et piment d'Espelette, au cassis de Dijon…), une quinzaine de vinaigres et d' huiles inédites, des répliques de faïences anciennes, des idées de coffrets cadeaux. Mais aussi, des moutardes qui, fraîchement servies à la pompe grâce à un procédé unique dans de jolis pots en grès scellés de bouchons de liège, gardent la fraîcheur de ses arômes et leurs caractères (au vin blanc, au Chablis). La dernière nouveauté est une moutarde à l'ancienne au Chardonnay de Bourgogne, association harmonieuse de graines de moutarde brunes concassées et associées au vin blanc de Chardonnay qui lui confère un arôme fruité, subtil et généreux. A l'instar des grands couturiers, les Boutiques Maille lancent deux collections de moutardes par an. La dernière collection, s'inspire d'accords tantôt traditionnels (moutarde aux cèpes, ail et persil, moutarde aux girolles, échalote et cerfeuil), tantôt plus originaux (moutarde aux airelles et piment de Jamaïque, moutarde au pamplemousse et poivre vert) pour épouser les deux saisons auxquelles elle est destinée : un automne en forêt et un hiver chaleureux et coloré.