Le Fonds français pour l'alimentation et la santé a été créé le 18 juin 2011 sur l'initiative de l'Association Nationale des Industries Alimentaires et de l'Institut Français pour la Nutrition dont il reprendra les activités. Ce fonds de dotation a pour objectif de réunir l'ensemble des acteurs scientifiques et économiques afin de consolider un partenariat durable au service d'une politique de santé publique globale. Il se veut un lieu d'échange et de mutualisation des forces, des connaissances et expertises de toutes les parties prenantes : chercheurs, pouvoirs publics, institutions, industries...
Le Fonds a l'ambition de jouer un rôle de promotion de la santé au travers d'une alimentation saine et source de plaisir. Pour cela, il soutiendra la recherche sur la relation alimentation santé et notamment sur les déterminants des comportements alimentaires, il financera à des fins expérimentales et en vue de leur déploiement des actions de terrain dont les retombées seront évaluées, et il organisera le débat, pour favoriser un dialogue permanent entre la science et la société.
Trois pôles opérationnels composés à parité d'experts du monde scientifique et des entreprises assurent le développement de ces missions, les pôles débat, recherche et action. Des groupes de travail les assistent dans leurs missions. D'autre part, un Conseil scientifique composé de personnalités indépendantes donne les orientations scientifiques, et garantit l'impartialité des décisions proposées au Conseil d'administration présidé par le Pr. Martine Laville.
Le Fonds a lancé son premier appel à projets doté à hauteur de 1,8 millions d'euros le 21 juin 2011. Le programme du Fonds pour le second semestre 2011 comprend trois conférences et un colloque "Alimentation et épigénétique, mieux préparer la santé future de l'enfant" qui se tiendra le 6 octobre.
Retrouvez toute l'actualité du Fonds sur le site www.alimentation-sante.org.
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